Foto: z otevřených zdrojů Tento všestranný produkt obsahuje dostatečné množství dalších prospěšných živin
Registrovaná dietoložka Devini Lingo pojmenovala potraviny bohaté na bílkoviny, které se doporučují konzumovat ke snížení krevního tlaku.
„Pokud jde o snižování krevního tlaku, je důležité zaměřit se na potraviny, které jsou bohaté na draslík, hořčík, vápník a vlákninu a mají nízký obsah sodíku. Zdrojem bílkovin, který kontroluje všechna tato políčka, jsou bílé fazole,“ poznamenala ve svém článek na EatingWell.
Zdůraznila, že tyto všestranné fazole jsou nejen vynikajícím zdrojem rostlinných bílkovin, ale obsahují také dostatečné množství výše uvedených živin, které pomohou stabilizovat krevní tlak.
Bílé fazole – přínosy pro zdraví
Jak již bylo zmíněno, bílé fazole obsahují několik pozoruhodných živin, které pomáhají snižovat krevní tlak. Zde jsou ty hlavní:
- Draslík. Adekvátní příjem draslíku snižuje potenciální účinky nadměrného sodíku na zvýšení krevního tlaku, podle American Heart Association. Konkrétně draslík povzbuzuje vaše ledviny k vylučování přebytečného sodíku močí a pomáhá snižovat krevní tlak tím, že zlepšuje rovnováhu tekutin a uvolňuje stěny cév.
- Hořčík. Studie z roku 2022 zveřejněná v Cureus zjistila, že jedním ze způsobů, jak hořčík snižuje krevní tlak, je uvolnění krevních cév, což pomáhá zlepšit průtok krve.
- Vápník. Je klíčovým faktorem při kontrole krevního tlaku, protože pomáhá stahovat a uvolňovat buňky hladkého svalstva lemující stěny krevních cév. Podle studie z roku 2024 publikované v Journal of Hypertension je strava bohatá na vápník spojena s nižším systolickým krevním tlakem.
- Vlákno. Konzumace většího množství vlákniny je spojena se sníženým rizikem onemocnění, včetně srdečních chorob, částečně díky její schopnosti snižovat krevní tlak a cholesterol. Studie z roku 2022 publikovaná v Current Hypertension Reports naznačuje, že vláknina má pozitivní vliv na střevní mikrobiom.
