Foto: z otevřených zdrojů Dnes stále více lidí po celém světě trpí cukrovkou 2. typu a srdečními chorobami.
Cukrové pochoutky mohou způsobit nejen nadváhu a obezitu, ale také srdeční onemocnění. Následky mohou vést k rozvoji cukrovky nebo dokonce infarktu a smrti. Strona Zdrowia vysvětluje, o čem přesně mluvíme.
Co je známo o sladkostech a cukrovce
V dnešní době stále více lidí na celém světě trpí cukrovkou 2. typu a srdečními chorobami.
Američtí vědci analyzovali lékařské záznamy o konzumaci slazených nápojů ve 184 zemích od roku 1990 do roku 2020. Analýza zjistila, že konzumace slazených nápojů je zodpovědná za 2,2 milionu nových případů cukrovky (9,8 % všech nových případů cukrovky 2. typu z různých příčin) a více než 1 milion diagnóz srdečních onemocnění ročně (3,1 % všech případů srdečního onemocnění). choroba).
Vědci upozorňují na fakt, že tekutá forma sladkého nápoje, která obsahuje velké množství cukru, rychle zvyšuje hladinu cukru v krvi.
Pravidelná konzumace slazených sycených nápojů, jako je cola, Fanta nebo energetické nápoje, snižuje účinnost organismu při regulaci hladiny krevního cukru, což může vést k rozvoji diabetu 2. typu a způsobuje zánět v těle, který vede ke kornatění cév a může vést k onemocněním srdce.
Proč jsou slazené sycené nápoje tak škodlivé?
Díky své tekuté formě se nápoje sycené oxidem uhličitým rychle konzumují a tráví, což vede k menšímu zasycení, většímu příjmu kalorií a přibývání na váze.
Velké dávky rychle vstřebané glukózy také aktivují inzulín a další regulační dráhy, což může vést k tvorbě viscerálního tuku, inzulínové rezistenci v játrech a kosterním svalstvu a k nárůstu hmotnosti.
„Velké dávky rychle vstřebatelné fruktózy přímo aktivují syntézu tuku v játrech, což vede k mimoděložnímu ukládání tuku a metabolické dysfunkci jater a svalů,“ uvádí se ve studii.
Tato situace vede k rychlému zvýšení hladiny krevního cukru, dysregulaci hormonálního systému a metabolismu a následně k rychlému nárůstu hmotnosti.
Hromadění velkého množství tukové tkáně, zejména ve formě viscerálního tuku, vede nejen k obezitě a cukrovce 2. typu, ale také k chronickým zánětům, které jsou zdraví a dokonce i životu nebezpečné.
Nadměrná obezita a metabolická dysfunkce aktivují zánětlivé cytokiny a zvyšují riziko hypertenze, dyslipidemie a diabetu. Všechny tyto rizikové faktory urychlují aterosklerózu a nestabilitu plaku, což přispívá k ischemickým kardiovaskulárním příhodám, dodali vědci ve své analýze.
