Naše tipy vám pomohou vybrat kvalitní a opravdu chutný koňak.
Jak vybrat kvalitní koňak / foto depositphotos.com
Koňak je velmi oblíbený alkoholický nápoj, který se často vozí na dovolenou. Nekvalitní koňak bez chuti může zkazit veškerý požitek z večera. Vybrat opravdu dobrý nápoj pomohou tipy z u. Jmenujeme 6 znaků, které byste měli před nákupem koňaku zkontrolovat.
Složení koňaku
Před nákupem koňaku si přečtěte jeho složení. V dobrém nápoji nenajdete složky s písmenem E na začátku. Také kvalitní koňak se vyrábí z koňakového lihu. Pokud je na složení nápoje uvedeno, že je vyroben z obilného lihu nebo lihu „extra“, jedná se o nekvalitní koňak.
Cena koňaku
Cena koňaku více či méně přijatelné kvality nemůže být nižší než 250-300 hřiven. Levnější nápoj než tuto částku byste neměli kupovat – hrozí vysoké riziko nákupu padělku.
Dobrý koňak s několikaletým zráním může stát 800-1200 hřiven. Drahé nápoje s cenou 2500 hřiven a vyšší by měli kupovat pouze skuteční znalci koňaku, protože běžný člověk takový nápoj od levného pravděpodobně nerozezná.
Design láhve
Při výběru mezi několika druhy koňaku se doporučuje věnovat pozornost jejich vzhledu. Dejte přednost koňaku s rovnoměrně nalepenou etiketou se složitým vzorem nebo s neobvyklým tvarem láhve. Výrobek s jedinečným designem obalu je obtížnější padělat.
Jak vybrat dobrý koňak / foto pixabay
Korek
Dobrý koňak musí být pevně zazátkován – je to důležité pro správné skladování nápoje. Pokud se korek v láhvi snadno otočí – je lepší nápoj vrátit do regálu. Korek mladého koňaku může být vyroben ze syntetického materiálu, zatímco nápoj starý 4 a více let se korkuje zátkou ze dřeva.
Chuť
Tuto vlastnost nápoje si můžete ověřit po zakoupení. Dobrý koňak by měl mít bohatou a příjemnou vůni s tónem dubových sudů, ve kterých koňak zraje. Nekvalitní nápoj má štiplavou alkoholovou vůni, která rychle vyprchá.
Hustota
Během let zrání se koňak stává hustým a mírně viskózním. Čím je koňak starší, tím pomaleji stéká po stěně sklenice. Mladý koňak je také mírně viskózní a vytváří na sklenici pot. A nekvalitní nebo falešný alkohol nezanechává na sklenici žádné stopy.
