Kuřecí a ananasový salát: jak připravit lahodný pokrm

Vynikající jídlo ozdobí sváteční stůl.

Kuřecí a ananasový salát recept / foto 1000.menu

Kuřecí a ananasový salát je poměrně oblíbený. Jasné ovoce nejen dokonale zdobí toto jídlo, ale také mu dodává zajímavou sladkokyselou notu. Proto se tak často připravuje na sváteční stůl.

Salát s uzeným hrudí a ananasem

  • Uzená kuřecí prsa – 250 g
  • Ananas – 200 g
  • Tvrdý sýr – 100 g
  • Vejce – 3 ks.
  • Majonéza – 3 polévkové lžíce.
  • Mletý černý pepř – špetka

Uzená kuřecí prsa zbavíme kůže a nakrájíme na malé kostičky.

Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme a oloupeme. Nakrájejte na malé kostičky.

Jak připravit salát s kuřecím masem a ananasem / foto gastronom.ru

Jak připravit salát s kuřecím masem a ananasem / foto gastronom.ru

Vyjměte konzervovaný ananas z nádoby a osušte. Nakrájejte na malé kostičky.

Sýr nastrouháme na hrubém struhadle.

Smíchejte uzené maso, ananas, sýr a vejce v salátové míse. Salát dochutíme majonézou a pepřem. Vše důkladně promícháme.

Kuřecí, ananasový a kukuřičný salát

  • Kuřecí filet – 200 g
  • Ananas (čerstvý nebo konzervovaný) – 150 g
  • Konzervovaná kukuřice – 100 g
  • Tvrdý sýr – 50 g
  • Vejce – 2 ks.
  • Majonéza – 60 g

Vložte konzervovanou kukuřici do cedníku, aby tekutina vytekla.

Do hrnce nalijte 1,5 litru vody. Když se vaří, osolíme a přidáme kuřecí maso. Můžete přidat i kuličky černého pepře (3-4 kusy) a bobkový list. Vařte na mírném ohni, zakryté, dokud není hotový. Ochlaďte bez vyjmutí z vývaru. Nakrájejte na malé kostičky.

Ze sirupu vyjměte kolečka ananasu a nakrájejte je na malé kostičky.

Přečtěte si takéVoňavá hrušková marmeláda: recepty na ovocné dobroty

Tvrdý sýr nastrouháme na středním nebo hrubém struhadle.

Vejce uvařte natvrdo, vychladněte a poté oloupejte. Rozdělíme na žloutky a bílky, nakrájíme na malé kostičky nebo nastrouháme na středním nebo velkém struhadle. Umístěte všechny nakrájené ingredience do samostatných nádob, protože salát bude rozložen ve vrstvách.

Umístěte malý varný kroužek na plochý talíř. Filet položíme do první vrstvy a potřeme majonézou. Poté rovnoměrně rozdělte plátky ananasu. Pak znovu majonéza. Navrch položte bílky a majonézu. Pak žloutky – majonéza. Další vrstva je kukuřice, majonéza. Ke konci přidejte sýr.

Salát dejte na 1-2 hodiny do lednice, aby nasákl. Poté opatrně vyjměte pečicí kroužek. Salát můžete ozdobit kolečky ananasu nebo dle libosti.

Další recepty, které by vás mohly zajímat:

Share to friends
Rating
( 1 assessment, average 5 from 5 )
Blog – Mateřská škola B. Martinů

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: