Jak přestat jíst sladkosti, zvláště pokud je opravdu chcete
Jak odmítnout něco, co nelze nazvat užitečným?
Použijte sezam. Neocenitelný přínos sezamu spočívá ve vysokém obsahu vápníku, hořčíku, vitamínů A, E, C a skupiny B. Je kalorický, takže dodá tělu potřebnou energii, ale neovlivní vaši váhu. Nezbývá než tuto výhodu náležitě vytěžit. Připravte sezamové mléko
Budete potřebovat 100 g nepražených sezamových semínek 2 lžičky. med 1 litr vody.
Sezamová semínka namočte přes noc do vody. Ráno zrna propláchněte, nasypte do mixéru, přidejte sklenici vody, med a zrnka rozdrťte. Poté přidejte zbývající vodu a vše znovu rozmixujte v mixéru. Pokud tam není, mohou se zrna rozdrtit, ale bude to trvat déle. Med se používá jako sladidlo, takže je to zcela volitelné, ale rozhodně to nebude špatné.
Získáte tak litr výborného sezamového mléka, jehož sklenici vypijte ráno před jídlem. Nepřirozená chuť na sladké za pár dní zmizí a s ní i slabost. Krása sezamu spočívá v tom, že vstřebávání vápníku při jeho konzumaci je mnohem lepší a rychlejší než při příjmu v čisté formě.
Kromě posílení kostí získáte obohacení o vitamíny, budete mít zdravé nehty a vlasy. Dalším příjemným doplňkem jsou antioxidanty, které chrání před stárnutím a snižují riziko rakoviny.
Pamatujte, že pražený sezam zcela ztrácí své blahodárné vlastnosti a z namočených semínek se snáze a lépe získávají živiny. Sezamové mléko lze použít při pečení nebo jako základ ovocných smoothie.
