Pizza cupcakes: recept na rychlou a chutnou svačinu

Foto: z otevřených zdrojů

Pokud chcete, můžete do košíčků použít libovolnou náplň.

Košíčky s příchutí pizzy jsou pokrmem, který si můžete vzít s sebou do práce nebo do školy na svačinu, nebo nabídnout jako svačinu při příchodu hostů. Jsou velmi jednoduché na přípravu, pokud použijete recept z blogu Kuchařka.

Snack pizza cupcakes

Ingredience:

• vejce – 3 ks;
• sůl – 1 lžička;
• provensálské bylinky – 1 lžička;
• zakysaná smetana – 2 lžíce. 1;
• mouka – 170 g;
• prášek do pečiva – 1 lžička;
• klobásy;
• tvrdý sýr;
• paprika;
• kopr.

Způsob vaření:

1. Vejce rozklepněte do hluboké mísy, přidejte sůl, pepř a provensálské bylinky (volitelné). Mícháme metličkou do nadýchané hmoty. Poté přidejte zakysanou smetanu a znovu promíchejte.
2. Do této směsi přidáme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva a promícháme.
3. Párky nakrájíme na malé kostičky, kopr také oloupeme a nasekáme nadrobno. To vše dejte do mísy s těstem a jemně promíchejte.
4. Těsto dejte do formiček na muffiny a posypte strouhaným sýrem.
5. Košíčky pečte v troubě předehřáté na 175 stupňů 30–35 minut. Doba pečení může být delší, budete muset troubu navigovat. Muffiny by měly být pěkně opečené.